삶을 즐기자/뉴질랜드 와인4 Te Mata Wine 1890년대 초에 설립된 Te Mata는 뉴질랜드에서 가장 오래된 와이너리이며 Villa Maria와 Babich처럼 가족 소유의 와이너리이다. 지난 30여 년 동안 Te Mata Estate는 뉴질랜드 와인의 선두 주자로 자리매김했으며, John Buck의 Te Mata Coleraine은 전 세계적으로 뉴질랜드 최고의 레드 와인 중 하나로 인정받고 있으며, Bullnose Syrah는 뉴질랜드 최고의 사례 중 하나로 여겨지고 있다. 또한 Elston Chardonnay는 엄청난 찬사를 받고 있다.가족이 운영하는 와이너리이지만, Te Mata Estate의 팀은 이 와이너리가 업계 최고의 위치를 지키기 위해 최선을 다하고 있다. Phil Brodie의 뛰어난 와인 제조 기술과 CEO인 Nick Buc.. 2024. 8. 27. Ara Pinot Noir 2012 Ara 브랜드 피노누아는 부드러운 첫맛이 특징이라 할 수 있습니다. 피노누아의 특징이 깊이 있고 풍부한, 두터운 느낌의 맛과 향이라고 한다면 "아라 피노누아"는 아마도 가장 모범적인 피노누아 일 것같다는 생각이 드네요. 가격도 $40초반으로 가성비가 아주 좋은 만족스러운 와인이라고 .. 2016. 7. 12. Squealing pig Pinot Noir 2014 Central Otago 센트럴 오타고는 뉴질랜드 남섬의 퀸스타운이라는 휴양 도시가 위치한 지역으로 기후가 온화하여 다양한 종류의 과일 농장들이 산재해 있는 지역이다. 이곳에서 생산되는 체리, 살구, 복숭아 등 여름 과일들은 당도가 높고 향이 좋기로 유명한대 이곳은 또한 피노누아 품종의 포도 생산.. 2016. 5. 17. 뉴질랜드 와인 소개 뉴질랜드는 긴 여름과 선선한 해양성 기후 조건으로 인해 포도 생산과 양질의 와인 생산에 좋은 입지를 가지고 있다. 뉴질랜드 내 주요 포도 생산지는 건조하고 따뜻하며 일조량이 좋은 세 지역으로 기스본, 혹스베이, 말보로 지역이며 이 외에 또 다른 주요 생산지는 오클랜드, 마틴보로.. 2016. 5. 11. 이전 1 다음
